Palazzo Velli Expo | Location per eventi, mostre, meeting Roma centro Trastevere

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IN CIBO VERITAS - Il Gusto dell'Arte

Esperienza enogastronomica. 

Giorni: Sabato 2 e Domenica 3 aprile 2016
Orari: 15:00-23:00 (Sabato) - 15:00-21:00 (Domenica) 

Per la prima volta a Palazzo Velli, un’esperienza enogastronomica all’insegna dell’eccellenza italiana: protagonista il cibo, cui viene assegnata la dignità di opera d’arte da toccare, annusare e gustare. Ma anche l’udito avrà la sua parte perché il cibo – oltre che assaporato – va capito, ascoltato: guide esperte ci condurranno in un viaggio avventuroso alla scoperta dei contenuti vitali di questa incredibile fonte di nutrimento. 

PROGRAMMA: 

  • Degustazione libera 
  • Aperitivo (€ 10.00) 
  • Percorso di degustazione tra formaggi e salumi (€ 10,00) 
  • Verticale di Prosciutto crudo (€ 10,00) 
  • Calice di vino (€ 5,00) 
  • Possibilità di acquistare sul posto 

AZIENDE: 

I Filarini, Dok Dall’Ava, Casearia Carpenedo, Luigi Guffanti, Florio, Carlo del Clat, Palmieri, Di Nucci, Billo, Olio Principe Pignatelli, Mozzarella di Bufala Loffredo, Re Norcino, Villa Caviciana, Villa Marta, D’Alfonso Dal Sordo, Donna Francesca, Bresaola Ferraro.